ソルテッドキャラメルを加えてオーク樽で15ヶ月熟成したストロングエール。フレーバーは非常にリッチで強烈です。豊かな味わいがチョコレートとプラムをバニラのようなスパイシーさと融合させています。最初はフルーティーでジューシーな印象ですが、後味はリキュールのようになり、ナッツ、レーズン、軽いロースト感のヒントが感じられます。フィニッシュでは、アルコールの心地よい温かさが残ります。
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