ハリスコ州ロス・アルトス産ブルーアガベ100%使用。薪と火山岩を使った伝統的なピットオーブンで3~4日かけて加熱し、アガベの甘みと香りを引き出す。発酵には自社酵母を使用し、蒸留は特別設計の銅製蒸留器で2回実施。伝統製法に現代技術を融合させたクラフトマンシップが息づく一本。
【テイスティングノート】
色:銀色の輝きを持つ、クリスタルのような透明感
ボディ:フルボディ
香り:スモーキーなアガベ、新鮮なプラム、赤りんご
味わい:スモーキーなアガベ、フレッシュレモン、ミネラル感ある入り口から、スモーキーな余韻のあるシルキーなフィニッシュへ
【おすすめの飲み方】
繊細なスモーキーさと深い余韻を最大限に楽しむには、フルートグラスでストレートがおすすめ
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号]
となっています。





