LIQUORS HASEGAWA リカーズハセガワ 本店

名前が物語っています。この豊かな、10年熟成のケンタッキー・バーボンは、私たちのプレミアバレル熟成倉庫の最上段から手選びされたものです。数十本の樽を試飲して、最高のものだけを見つけるために執拗に努力しました。
VOSN S.O.B.は、多くの愛好家の垂涎の的となっております。 サンフランシスコ世界スピリッツコンペティションで98点という素晴らしいスコアを獲得しました。
132プルーフでボトリングされており、この強靭なケンタッキー・バーボンは、素朴でありながら驚くほど洗練された特徴を持っています。
10年の歳月を経て、風味豊かなプロファイルは、過度にオーク香のある高プルーフの特徴を避け、口の中にまろやかに溶け出す逸品です。
このほど1987年の誕生から38年の時を経て2025年待望のシングルバレルでのリリースです。
秘伝の製法で保存された小麦が副原料のケンタッキーバーボンは厳選された単一のバーボン樽原酒を一滴の水も加えず無濾過で一連の作業工程でほぼ酸素に触れない状態でボトリングされます。旧セントニックの仕様を継承したウィーテッド バーボンウイスキーです。
●ヴェリーオールド セントニックってどんな銘柄?
もともとはインディペンデント・ボトラー(独立瓶詰業者)のオールドセントニック・ディスティラリーによって長期熟成されたバーボンウイスキーです。現在はケンタッキー州で最初の公式クラフト蒸留所であるプリザベーション・ディスティラリーの一部となり、商品が開発されています。ケンタッキー州で作られたバーボンが原酒で独自の熟成を施され、風変りなボトルに瓶詰。手作りで小ロットの生産ゆえに、ボトリングされた年代によっては、愛好家の垂涎の的となっており高額で取引されています。
●ヴェリーオールド セントニックの名前の由来
ヴェリーオールド セントニックとは、聖人ニック老人という意味で禁酒法の時代に、ケンタッキー州ブルーグラスの森に住んでいた老人ニックがバーボンを密造したとされています。クリスマスにバーボンを密かに売ったところ大好評で、聖なるニックのバーボンと称えられ、そのエピソードがヴェリーオールド セントニックの由来になったと言われています。
●伝統を継承したプリザベーション・ディスティラリー
プリザベーション・ディスティラリーはクラフトバーボンの蒸留所です。クラフトバーボンとは作り手の意図によって選ばれた原料や蒸留などの製法が反映されたバーボンです。新しいポットスチルを始動し、ヴェリーオールド セントニックのレアバーボンを小ロットでリリースすると発表しました。これはオールドセントニック・ディスティラリーの伝統を継承するスタイルです。

拡大表示	ヴェリーオールドセントニック アンティークカスク 10年 64.2/750[167390][箱なし] 販売期間: 価格: 60,500円 (税込) 購入数: 本 在庫 △ レビューはありません この商品について問い合わせる 友達にメールですすめる

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