超プレミアムバーボンのウイレット蒸留所監修により立ち上がった現在のプリザベーション蒸留所(&ファーム)を象徴する小麦ラインの新ブランドです。
スローディスティリングの技術に取り憑かれており、私たちのウィーテッドポットディスティルドケンタッキーバーボンは、過去50年間にリリースされたものと異なります。
自社蒸留の原酒(副原料にライ麦を使用せず小麦を使用したバーボン)厳選された単一の小麦バーボン樽原酒を一滴の水も加えず無濾過でボトリング。一連の作業工程でほぼ酸素に触れない状態でボトリングされています。通常版スモールバッチ(マイクロバッチ)は3樽のみで1ロット生産しています。
味わいはキャラメル、トーストしたヘーゼルナッツという豪華でしっかりとしたフレーバーの交響曲を提供し、長期熟成されたスローポットディスティレーションからしか得られない抵抗しがたいクリーミーさとバターのような口当たりがあります。
ラベルに描かれた長い角の牛ブルーグラスロングホーン種は同蒸留所に隣接する広大なファームに大群で放牧されています。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号]
となっています。
この商品には箱がありません。



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