日本の素材で日本でしか作れない薬草酒を作るがコンセプトのONIシリーズから、樽熟成をしたクラシックなアマーロをリリースします。
岩手県の米焼酎をベースに、黒文字や紫蘇、キハダ、菊の花といった和のボタニカルを中心に生姜やシナモン、バニラ、ニガヨモギをしっかりと加えました。その原酒を、アメリカンウイスキー(コーバル社)の空き樽で熟成させました。
焼酎とボタニカルによる原酒アマーロ由来のハーバルな香りはそのままに、樽熟成によってもたらされるバニラや蜂蜜のような芳醇で甘い香りがよりアマーロらしいニュアンスをかもします。 (製造元案内文より)
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商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号]
となっています。
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