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遊び心に溢れているやんちゃなブルワリー
『型にハマらずに、飲んで楽しい、見て楽しい』がコンセプト。ケトルサワーの旨さの熱烈なファンは多い。
2012年に大学の同級生仲間が立ち上げ、醸造所を持たないファントムブルワリーとして活動を開始。2015年にオークランドへ拠店を移し、キャッチーなビールと安定のクオリティでさらに人気を博す。近年、サーフタウンとして非常に有名なタウランガへ移動し、ライジングタイドブリュワリーパブ内で醸造中。中でも随一の人気を誇るエリア【マウント・マヌンガヌイ(マウンガヌイ山)】に位置し、素晴らしい環境で人々に愛され呑まれ続ける人気のブルワリー。

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