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 オーストラリアでホームブリューを始めたSøren Eriksen（ソーレン・エリクセン）が、ニュージーランドのクラフトビールの草分けでもある、南島の北部地域マールボロに位置するRenaissance Brewing Companyで一年間勤務した後、同社に設備を借りて醸造を開始。その後数年間に渡りニュージーランド全土の4つの異なる醸造所で契約醸造を続け、2015年に現在のオークランド北部のワークワースに自社工場を構える。 「旧世界スタイルの新世界解釈」という視点の元、オリジナリティを持ったビールを生み出す。 8Wiredの名前は、NZで電気フェンスに使われるゲージのワイヤーの事で、それを使って色々な物をDIYする習慣からクラフトマンシップ精神を表す言葉として命名。 商品一覧 |
一部商品ギフト包装不可※商品ページ記載
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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