2015年に創業し、今やスペインを代表するブルワリーの一つとして成⾧。スペイン国内最大級のビアコンペティション”Barcelona Beer Challenge”では2021, 2022, 2024年のベストブルワリーに、”National Beer Championship"では2021年、2022年と2年連続でベストブルワリーに選出されました。
ベルギーの伝統から生まれた、奥行きあるクラシックなクアドラプル。クラシックなベルギー酵母で醸造し、バナナやレーズン、クローブを思わせる豊かなアロマと、トラピストスタイルならではのスパイシーな風味が広がります。さらに生姜、オールスパイス、ナツメグ、クローブ、シナモンを加えて熟成させることで、まるでスパイスケーキのような深みのある味わいに仕上げました。豊かで温かみがありながら、重すぎずバランスの取れた一本です。ゆったりと味わいたいひとときに寄り添う、芳醇で上品な味わいです。
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