２０１３年１２⽉に⾹港の南⾹港島にて、元・超⼀流⾦融マンであった創始者ロイが、『⼯廠少爺』（直訳︓⼯場の若旦那=ヤングマスター）という⾹港映画からインスパイアを受けネーミングし創業したブルワリー。
アジアで最も評価が⾼く、最も受賞歴のあるクラフトビール醸造所の1つ。
ヤングマスターの限定醸造シリーズ。バーボン樽で６ヶ月間熟成させ、南アメリカ産の乾燥唐辛子『アンチョ』と『パンカ』を投入。濃厚なチョコレートのような風味と唐辛子の風味が口中に広がります。
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商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号]
となっています。
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![[159737]ヤングマスター 黒無常チリ入りインペリアルスタウト バーボン樽熟成 10.5/330](https://image1.shopserve.jp/liquors-hasegawa.com/pic-labo/159737_wb.jpg?t=20220824185904)
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