2010年オーストラリアのメルボルンに誕生した、冒険的かつ革新的なビールの醸造を探求するブルワリー。
年1回作られるバレルエイジ・インペリアルスタウトの11作目。今回は有名なテネシーウィスキーの樽を使用しました。キャラメルのような甘い香りとウイスキーのキャラクターがスモーキーな要素を打ち消しているが、まだかなり存在感のあるピート香が12%という実際のアルコール度数とともに、ダークチョコレートファッジ、リッチプラム、果実味とタールのような外観が加わり、複雑な味わいと共に飲みやすさを保っています。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号]
となっています。