ブリュードッグ出身のヘッドブリュワーを擁する2011年創業のエストニアのブルワリー。チェリーを加えたゴーセをなんとシャンパーニュとソーテルヌワインの樽で熟成させた贅沢なビール。クリーミーなデザートワインの風格を持ち、優しい泡立ちのなかにプラムやレッドカラント、チェリー、クムカットそしてほのかに葡萄の皮のニュアンスも。
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となっています。
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