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キュロ ディスティラリー カンパニー


2021年1月7日更新
  • 新型コロナウイルス感染症の影響により、実店舗の営業時間は次の通りとなっていますが、状況により変更となる場合がありますのでご注意下さい。
    平日 10:00から20:00  土・日・祝 10:00から19:00
  • 2021年1月8日より当面の間有料試飲を中止いたします。ご迷惑をおかけしますがご容赦下さい。

[156118]ブリュードッグ オーバーワークス スポンタニーティ2 木樽熟成サワーエール 7/375

ブリュードッグの新プロジェクト『オーバーワークス』。
ベルギーのランビックビールと同様の製法でつくられたサワーエール。大麦麦芽、未発芽の小麦、ホップを加え、糖化させた麦汁をクールシップと呼ばれる銅製の槽に移して一晩かけて冷ましながら野生酵母を取り込んだ後、パンチョンサイズの木製樽で約12ヵ月かけて発酵・熟成。白カビチーズや干し草、ワインのようなアロマがあり、シャーベットアイスやシトラスの味わいと酸味が絶妙に調和。フィニッシュにかけてタンニンが加わり、一気にドライに切れ上がります。

[156118]ブリュードッグ オーバーワークス スポンタニーティ2 木樽熟成サワーエール 7/375

価格:

1,020円 (税込)

購入数:

在庫

実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号]
となっています。

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