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【ミシェル クーヴルー】フリーティング オー 43.8/500[153715][正規輸入][箱付]

ミシェル・クーヴルーの哲学「ウイスキー造りの95%は熟成による樽で決まる」ことから、すべてのウィスキーはスコットランドで醸造・蒸留された後に、フランス、ブルゴーニュ地方ボーヌにあるミシェル・クーヴルーのカーヴに運ばれ、厳選されたシェリー樽で熟成してリリースされる。「味わいを決定づける要因は蒸留所ではなく、樽そのものが決める」という信念から、熟成に使用する樽は自らが吟味し、蒸留所とは異なる個性の商品に仕上げる現代の名手である。それ故に商品ラベルには、一切「蒸留所名」は刻まれていない。 1999年蒸留 (単独蒸留所、単一年、一樽限定) 740本生産。500L樽で10年、650Lの白ポートワイン樽で7年のダブル・マチュレーション(17年熟成) 加水なしでボトリング。十分な熟成によりまろやかな口当たりに。繊細、シルキーなタッチ、酸味とほんのりスモーキーな余韻も。エレガントなランシオ香が爽やかなバランスに複雑さを加える。軽いトースト香はヴィンテージもののトウニー・ポートを想わせる。(輸入元案内文より)

【ミシェル クーヴルー】フリーティング オー 43.8/500[153715][正規輸入][箱付]

価格:

14,900円 (税込)

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