ブリュードッグ出身のヘッドブリュワーを擁する２０１１年創業のエストニアのブルワリー。ピム・オォをペドロヒメネスシェリーの空樽で熟成した限定醸造。漆黒の液体にルビーを帯びたライトブラウンの泡立ち。デーツやレーズン、クランベリー、そして全体を包み込むようなシェリーの香り。ペドロヒメネスそのものを味わっているような贅沢な甘みとチェリーやチョコレートの印象。滑らかに滑り込むように舌に広がり、余韻にはレーズンのアロマ。ＩＢＵ６０。
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リカーズハセガワ北口店 ワイン館
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プヤラ ピム・オォ ペドロヒメネスシェリー樽熟成インペリアルスタウト 13.6/330 [150727] |
![プヤラ ピム・オォ ペドロヒメネスシェリー樽熟成インペリアルスタウト 13.6/330 [150727]](https://image1.shopserve.jp/liquors-hasegawa.com/pic-labo/150727_2018_wb.jpg?t=20180326145700)
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