シグナトリー社のアン チルフィルタード コレクションというシリーズ。通常はオリの発生などを防ぐ為に、瓶詰め前に温度を下げ析出した成分を濾過して取り除きますが、その際にウイスキーの旨みの成分まで取り除いてしまうので、その作業を行わず旨みの成分を残してボトリングされたシリーズです。その為、温度が下がると白くにごったり、液面上部に油のかたまりが発生したりしますが問題はありません。
2000年6月6日蒸留、2007年11月12日ボトリング。CASK No3692のリフィルバット、ボトリング総本数は891本です。試飲好評、価格もお手頃でおすすめ品です。
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